
Kasza manna z gruszką
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kasza manna z gruszką to delikatny deser na mleku, w którym kremowa baza łączy się z miękkim, słodkim owocem. Gruszka dodaje naturalnej soczystości, a cynamon podbija jej ciepły, deserowy smak. Kaszę warto wsypywać stopniowo do mleka i mieszać bez przerwy, żeby była gładka i bez grudek. Najlepiej dodać gruszkę na końcu albo podgrzać ją krótko z gotową kaszą, żeby zachowała smak i nie rozpadła się całkowicie.
Składniki
Porcje: 2
60 g kaszy manny
500 ml mleka
1 gruszka
1 łyżeczka cukru
szczypta cynamonu
Kroki
Mleko podgrzewaj powoli 2-3 minuty, bez gwałtownego gotowania.
Wsypuj kaszę cienkim strumieniem i mieszaj, żeby nie powstały grudki.
Gotuj kilka minut, aż kasza zgęstnieje i będzie miała delikatną, kremową strukturę.
Osobno przygotuj dodatek: gruszkę pokrój w małą kostkę i oprósz cynamonem.
Przełóż kaszę do miseczek i dodaj gruszkę z cynamonem na wierzch.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.