Muffiny z gruszką i kakao
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Muffiny z gruszką i kakao to prosty wypiek porcjowany, wilgotny w środku i szybki do przygotowania. Gruszka nawilża ciasto, a kakao dodaje deserowej głębi.
Składniki
Składniki
180 g mąki pszennej
2 jajka
120 ml mleka
1 gruszka
1 łyżka kakao
70 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60 g masła
Kroki
- 1
Piekarnik rozgrzej do 180°C i przygotuj formę na porcje ciasta.
- 2
Mąkę wymieszaj z cukrem, proszkiem do pieczenia i kakao.
- 3
Jajka rozprowadź w mleku z roztopionym masłem; gruszkę dodasz dopiero po połączeniu mas.
- 4
Gruszkę dodaj do kakaowego ciasta na końcu i mieszaj ostrożnie, żeby kawałki owocu się nie rozpadły.
- 5
Rozdziel gruszkowo-kakaowe ciasto do foremek i piecz 18-22 minuty, do suchego patyczka.
- 6
Po pieczeniu odparuj muffiny na kratce; dzięki temu papierki łatwiej odejdą od spodu.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.