Wygenerowane przez AI
Pudding chia z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/desery/pudding-chia-z-borowkami
O przepisie
Pudding chia z borówkami to prosty deser do przygotowania z wyprzedzeniem, oparty na mleku, nasionach chia, miodzie i wanilii. Chia po kilku godzinach chłodzenia zagęszcza mleko i tworzy kremową bazę, a borówki dodają soczystości oraz lekko owocowego przełamania. Warto zamieszać pudding ponownie po kilku minutach od połączenia składników, żeby nasiona nie opadły na dno. Borówki możesz wymieszać z gotowym puddingiem albo ułożyć na wierzchu tuż przed podaniem.
Składniki
3 łyżki nasion chia
250 ml mleka
120 g borówek
1 łyżeczka miodu
szczypta wanilii
Kroki
Chia wsyp do mleka z miodem i wanilią, a potem mieszaj przez kilkanaście sekund, żeby nasiona od razu rozproszyły się w płynie.
Po 10 minutach przemieszaj pudding raz jeszcze, zanim nasiona całkiem napęcznieją.
Borówki opłucz i osusz, żeby nie rozrzedziły puddingu.
Przykryj naczynie i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż chia napęcznieje, a mleko zmieni się w gęstą masę bez warstwy oddzielnego płynu. Nasiona powinny być miękkie w środku. Przed podaniem dokładnie przemieszaj pudding, żeby wyrównać jego konsystencję.
Podawaj z borówkami wmieszanymi w wierzchnią warstwę.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze