Cold brew z pomarańczą
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Cold brew z pomarańczą to chłodny napój kawowy na bazie cold brew albo mocnej schłodzonej kawy, podany z lodem i plasterkiem pomarańczy. Syrop klonowy dodaje delikatnej słodyczy, a woda pozwala złagodzić intensywność kawy bez przykrywania jej smaku. Pomarańcza wnosi cytrusowy aromat i dobrze przełamuje goryczkę kawy. To dobry przepis na kawę na zimno, gdy chcesz przygotować coś lżejszego niż mleczna kawa mrożona, ale ciekawszego niż sama kawa z lodem.
Składniki
Porcje: 1
200 ml cold brew albo mocnej schłodzonej kawy
1 plaster pomarańczy
kostki lodu
1 łyżeczka syropu klonowego
50 ml wody
Kroki
Użyj dobrze schłodzonego cold brew albo mocnej kawy zaparzonej wcześniej i całkowicie ostudzonej.
Pomarańczę umyj i przygotuj plaster; do szklanki wsyp kostki lodu.
Wymieszaj kawę z wodą i syropem klonowym, a następnie przelej ją na lód.
Dodaj plaster pomarańczy i podawaj od razu, zanim lód nadmiernie rozcieńczy kawę.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.