Herbata z imbirem i pomarańczą
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Herbata z imbirem i pomarańczą łączy czarną herbatę, świeży imbir, plastry pomarańczy i miód. Imbir daje wyraźny, lekko ostry akcent, pomarańcza dodaje cytrusowego aromatu, a miód zaokrągla smak bez robienia z napoju słodkiego syropu. Najlepiej parzyć herbatę krótko, a dodatki zostawić w naparze tylko do momentu, gdy oddadzą zapach. To ciepły, aromatyczny napój o prostym składzie i wyraźnie cytrusowo-imbirowym charakterze.
Składniki
Porcje: 2
500 ml wody
2 plastry pomarańczy
ok. 2 cm kawałek świeżego imbiru
1 łyżeczka miodu
1 torebka czarnej herbaty
Kroki
Zagotuj wodę i odstaw ją na minutę. Imbir obierz i pokrój w cienkie plasterki albo drobno zetrzyj, a pomarańczę przygotuj w plastrach.
Zaparz czarną herbatę przez 3-4 minuty, po czym wyjmij torebkę. Dodaj imbir i plastry pomarańczy do gorącego naparu.
Odstaw herbatę na 2-3 minuty, żeby imbir oddał pikantny aromat, a pomarańcza cytrusowy zapach. Jeśli imbir jest starty, możesz napar przecedzić.
Gdy herbata lekko przestygnie, dodaj miód i wymieszaj. Podawaj od razu, zanim skórka pomarańczy zacznie dawać zbyt dużo goryczki.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.