Jabłkowo-ogórkowy spritz z miętą i limonką
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/jablkowo-ogorkowy-spritz-z-mieta-i-limonka
O przepisie
Jabłkowo-ogórkowy spritz z miętą i limonką to lekki, orzeźwiający napój na co dzień i na spotkania ze znajomymi. Łączy sok jabłkowy, świeżego ogórka, sok z limonki i gazowaną wodę w napój o czystym, świeżym smaku z przyjemnym aromatem mięty. Przygotujesz go w kilka minut, bez gotowania i bez skomplikowanych składników. To dobra alternatywa dla słodzonych napojów, a przy tym łatwo dopasować go do własnego gustu: bardziej kwaśny, słodszy albo mocniej miętowy. Świetnie smakuje bardzo dobrze schłodzony z lodem.
Składniki
Porcje: 4
Napój
500 ml schłodzonego soku jabłkowego 100%
250 ml schłodzonej wody gazowanej
1 średni ogórek (ok. 200 g)
2 limonki
10–12 listków świeżej mięty
2 łyżeczki syropu klonowego lub z agawy, opcjonalnie
1 szczypta soli, opcjonalnie
Do podania
kostki lodu
plastry limonki i cienkie plasterki ogórka do dekoracji
Kroki
Ogórka umyj i zetrzyj na cienkie plasterki lub pokrój w bardzo cienkie półplasterki. Z jednej limonki odkrój 4 cienkie plastry do dekoracji, a z pozostałych części obu limonek wyciśnij sok.
Do dzbanka wlej sok jabłkowy i sok z limonek, dodaj miętę oraz ogórka, a jeśli chcesz delikatnie słodszy smak, dosłódź syropem klonowym lub z agawy.
Lekko ugnieć miętę łyżką, tylko tyle, by uwolniła aromat, po czym dodaj szczyptę soli, jeśli używasz.
Wstaw dzbanek do lodówki na 10 minut, aby smaki się połączyły.
Tuż przed podaniem dolej wodę gazowaną i zamieszaj bardzo delikatnie, żeby nie stracić bąbelków.
Rozlej napój do szklanek wypełnionych lodem i udekoruj plastrem limonki oraz ogórka.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze