Wygenerowane przez AI
Koktajl z ogórka, mięty i jabłka
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/koktajl-z-ogorka-miety-i-jablka
O przepisie
Koktajl z ogórka, mięty i jabłka to lekki, świeży napój z wodą i sokiem z limonki. Ogórek daje chłodny, delikatny smak, jabłko dodaje naturalnej słodyczy, a mięta podkreśla orzeźwiający charakter koktajlu. Sok z limonki przełamuje całość kwasowością i sprawia, że napój nie jest płaski. Najlepiej blendować składniki krótko i podawać od razu po przygotowaniu, kiedy mięta jest najbardziej wyczuwalna, a ogórek zachowuje świeży smak. Wariant bardziej jabłkowy: na 2 porcje użyj 2 jabłek i 200 ml wody zamiast 1 jabłka i 220 ml wody. Pozostaw 1 ogórek, kilka listków mięty i sok z 1/2 limonki. Zblenduj ogórek, jabłka, wodę i sok, a miętę dodaj na końcu i zmiksuj krótko. Możesz przecedzić napój, jeśli wolisz mniej miąższu; zmieni to ilość błonnika i objętość gotowego napoju. Podane szacunkowe makro dotyczy wersji bazowej; dodatkowe jabłko i ewentualne przecedzenie zmieniają te wartości.
Składniki
1 ogórek
1 jabłko
kilka listków mięty
220 ml wody
sok z 1/2 limonki
Kroki
Ogórka, jabłko i miętę opłucz. Z jabłka usuń gniazdo nasienne, a ogórka i jabłko pokrój na drobne kawałki. Listki mięty odłóż osobno.
Przełóż ogórka i jabłko do blendera, wlej 170 ml zimnej wody, a pozostałe 50 ml odłóż. Dodaj sok z połowy limonki. Przygotowaną miętę pozostaw na ostatni etap miksowania.
Zmiksuj owoce z wodą do równomiernego rozdrobnienia, bez większych kawałków jabłka. Dodaj listki mięty i zmiksuj krótko, tylko do rozproszenia ich w koktajlu.
Jeżeli koktajl jest za gęsty lub smak limonki zbyt intensywny, stopniowo dolej odłożone 50 ml wody, nie przekraczając łącznie 220 ml. Krótko wymieszaj i podawaj od razu; użycie schłodzonych składników pozwoli uzyskać zimny napój.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
1 ocena
Komentarze