Lemoniada cytrynowa z miętą
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Lemoniada cytrynowa z miętą to klasyczny chłodny napój z cytryn, wody, miodu, świeżej mięty i kostek lodu. Cytryny dają wyraźną kwasowość, miód łagodzi ostrość soku, a mięta dodaje świeżego, ziołowego aromatu. Najlepiej najpierw dobrze rozmieszać miód z częścią wody, a dopiero potem połączyć go z sokiem z cytryn. Dzięki temu lemoniada jest równa w smaku i nie ma słodkich miejsc na dnie dzbanka.
Składniki
Porcje: 4
2 cytryny
1 litr wody
2 łyżki miodu
kilka listków mięty
kostki lodu
Kroki
Cytryny dokładnie umyj, przekrój i wyciśnij z nich sok. Kilka listków mięty lekko ugnieć w dłoniach, żeby uwolniły aromat, ale ich nie rozcieraj.
W dzbanku rozmieszaj miód z niewielką ilością wody, aż łatwiej połączy się z napojem. Dodaj sok z cytryn i przygotowaną miętę.
Dolej resztę zimnej wody, wymieszaj i dodaj kostki lodu. Odstaw na kilka minut, żeby mięta przeszła do cytrynowej bazy.
Spróbuj lemoniady przed podaniem. Jeśli cytryny są bardzo kwaśne, wymieszaj napój jeszcze raz, aby miód równomiernie złagodził smak.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.