Wygenerowane przez AI
Mrożona herbata z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/mrozona-herbata-z-borowkami
O przepisie
Mrożona herbata z borówkami to chłodna ice tea na bazie zielonej herbaty, borówek, miodu i kostek lodu. Zielona herbata daje lżejszą, delikatnie roślinną bazę, a borówki dodają owocowego smaku, koloru i łagodnej słodyczy. Warto parzyć herbatę krótko, bo zbyt mocny napar może zdominować owoce. To dobry przepis na domową mrożoną herbatę, gdy chcesz przygotować coś świeżego, mniej słodkiego i bardziej owocowego niż zwykła herbata z lodem.
Składniki
2 torebki zielonej herbaty
150 g borówek
800 ml wody
1 łyżka miodu
kostki lodu
Kroki
Przygotuj 800 ml wody o temperaturze zalecanej na opakowaniu zielonej herbaty. Zaparz dwie torebki przez około 2–3 minuty, chyba że producent zaleca inaczej. Usuń torebki i odstaw napar do przestudzenia.
Borówki przebierz, opłucz i osącz. Kilka owoców odłóż do podania. Pozostałe lekko rozgnieć z miodem, aby popękały skórki i uwolnił się sok.
Połącz borówkową bazę z przestudzoną herbatą. Ostudzoną mieszankę wstaw do lodówki i chłodź do wyraźnie zimnej temperatury. Możesz przygotować ją wcześniej; dzięki temu lód nie będzie musiał schładzać ciepłego naparu. Na studzenie i chłodzenie całej bazy zaplanuj orientacyjnie 60–90 minut. Możesz przyspieszyć studzenie, stawiając naczynie w kąpieli zimnej wody i mieszając napar przed wstawieniem do lodówki. Podawaj dopiero, gdy baza będzie zimna.
Przed nalaniem przemieszaj napój, aby owocowa część nie pozostała na dnie. Dodaj odłożone całe borówki i kostki lodu, następnie podawaj.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze