Napar z lipy i malin
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Napar z lipy i malin to delikatny napój z herbatki lipowej, malin, miodu i plasterka cytryny. Lipa tworzy łagodną, ziołową bazę, maliny dodają owocowego koloru oraz lekkiej kwasowości, a cytryna odświeża całość. Miód dobrze pasuje do lipowego aromatu, ale najlepiej dodać go dopiero po zaparzeniu. To prosty napar do przygotowania w kubku albo małym dzbanku, szczególnie gdy chcesz połączyć ziołową bazę z wyraźniejszym owocowym akcentem.
Składniki
Porcje: 2
500 ml wody
2 saszetki herbatki z lipy
80 g malin
1 łyżeczka miodu
1 plaster cytryny
Kroki
Włóż saszetki herbatki z lipy do dzbanka albo dużego kubka. Maliny delikatnie opłucz i kilka z nich lekko rozgnieć, żeby szybciej puściły sok.
Zalej lipę oraz maliny gorącą wodą i przykryj naczynie. Parz 6-8 minut, aż napar nabierze malinowego koloru i łagodnego ziołowego aromatu.
Wyjmij saszetki lipy, a plaster cytryny dodaj po parzeniu. Dzięki temu cytryna odświeży smak, ale nie zdominuje delikatnej bazy.
Gdy napar lekko przestygnie, wmieszaj miód. Podawaj z malinami albo przecedź, jeśli chcesz uniknąć pestek w napoju.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.