Bakłażan zapiekany z mozzarellą
ŚredniDania główne

Bakłażan zapiekany z mozzarellą

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
>45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Bakłażan zapiekany z mozzarellą to warzywna zapiekanka na lżejszy obiad.

Składniki

Składniki

  • 1 bakłażan

  • 300 ml passaty

  • 100 g mozzarelli

  • 1 cebula

  • 1 łyżka oliwy

Kroki

  1. 1

    Jeśli używasz składników wymagających wstępnej obróbki, podgotuj je lub podpiecz przed złożeniem zapiekanki.

  2. 2

    Przygotuj pomidorową bazę do zapiekania tak, żeby nie była zbyt rzadka i dobrze pokryła bakłażana.

  3. 3

    Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego warstwami albo wymieszaj bezpośrednio w formie.

  4. 4

    Na wierzchu rozłóż ser i piecz 15-20 minut, aż całość będzie gorąca, a góra lekko się zrumieni.

  5. 5

    Przed podaniem odczekaj kilka minut, żeby zapiekanka lepiej się porcjowała.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także