Bowl z kurczakiem i pieczonym batatem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Bowl z kurczakiem i pieczonym batatem to kolorowy obiad w jednej misce, w którym filet z kurczaka łączy się ze słodkim batatem, świeżym szpinakiem i kremowym awokado. Pieczony batat daje daniu sycącą bazę i delikatną słodycz, a kurczak sprawia, że posiłek jest bardziej konkretny. Szpinak wnosi świeżość, awokado łagodzi całość, a oliwa pomaga połączyć składniki bez ciężkiego sosu. To dobry przepis na zdrowy bowl obiadowy, który najlepiej złożyć tuż przed podaniem.
Składniki
Porcje: 2
250 g filetu z kurczaka
1 batat
garść szpinaku
1/2 awokado
1 łyżka oliwy
Kroki
Pokrój batata i upiecz go do miękkości.
Usmaż albo upiecz kurczaka, a potem pokrój go na kawałki.
Awokado pokrój w plastry lub kostkę tuż przed składaniem bowla.
Ułóż w misce szpinak, pieczonego batata, kurczaka i awokado.
Skrop oliwą i podawaj od razu, żeby awokado pozostało świeże.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.