
Klopsiki wołowe w sosie własnym
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Klopsiki wołowe w sosie własnym to sycący, domowy obiad.
Składniki
Składniki
450 g mielonej wołowiny
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 cebula
150 ml bulionu
Kroki
- 1
Wymieszaj wołowinę z jajkiem i bułką tartą, a potem uformuj małe klopsiki.
- 2
Obsmaż porcje krótko z obu stron, tylko do lekkiego zrumienienia.
- 3
Przygotuj krótki sos na bazie cebuli i bulionu, tak żeby nie zagłuszył smaku mięsa.
- 4
Przełóż klopsiki do sosu i gotuj jeszcze 8-10 minut, aż będą całkowicie gotowe w środku.
- 5
Podawaj od razu z przygotowanym dodatkiem, kiedy klopsiki są gorące, a sos pozostaje gładki.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.