Łosoś z pieczonymi warzywami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Łosoś z pieczonymi warzywami to prosty obiad z filetów łososia, cukinii, papryki, cebuli i oliwy. Pieczenie pozwala przygotować rybę i warzywa razem, bez ciężkiego sosu i bez długiego stania przy patelni. Papryka dodaje słodyczy, cukinia mięknie i przejmuje smak oliwy, a cebula wzmacnia aromat całego dania. To dobry przepis na łososia z warzywami z piekarnika, gdy chcesz zjeść coś sycącego, ale nadal lekkiego.
Składniki
Porcje: 2
2 filety z łososia
1 cukinia
1 papryka
1 cebula
1 łyżka oliwy
Kroki
Pokrój warzywa, włóż je do piekarnika kilka minut wcześniej niż rybę, żeby zdążyły zmięknąć i lekko się zrumienić.
Dopraw łososia i piecz 10-12 minut, aż będzie soczysty i lekko listkujący w środku.
Połącz rybę z gorącymi warzywami dopiero pod koniec, żeby łosoś nie rozpadł się przy mieszaniu.
Na końcu dopraw całość jeszcze raz do smaku i od razu przenieś na talerze.
Podawaj od razu z przygotowanym dodatkiem.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.