Makaron z soczewicą i pomidorami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Makaron z soczewicą i pomidorami to sycąca wersja bez mięsa, dobra na codzienny obiad.
Składniki
Składniki
250 g makaronu penne
160 g czerwonej soczewicy
400 ml passaty
1 cebula
1 łyżka oliwy
Kroki
- 1
Ugotuj makaron penne al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 8-10 minut i zachowaj kilka łyżek wody z gotowania.
- 2
Na patelni podsmaż cebulę 3-4 minuty, aż zmięknie i lekko się zeszkli.
- 3
Dodaj soczewicę i pomidory, a potem duś 15-20 minut, aż soczewica będzie miękka, a sos lekko zgęstnieje.
- 4
Dopraw sos i gotuj jeszcze 3-4 minuty, aż wyraźnie zgęstnieje.
- 5
Przełóż makaron na patelnię, dokładnie wymieszaj i w razie potrzeby dolej odrobinę zachowanej wody z gotowania.
- 6
Podawaj od razu po połączeniu makaronu z sosem.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.