Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
O przepisie
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem to prosty obiad z makaronu penne, tuńczyka w sosie własnym, passaty, cebuli i tartego sera żółtego. Passata tworzy pomidorową bazę, tuńczyk nadaje daniu wyraźniejszy smak, a ser zapieka się na wierzchu i łączy całość. Penne dobrze trzyma sos, dlatego zapiekanka nie jest sucha po wyjęciu z piekarnika. To dobry przepis na makaronową zapiekankę z tuńczykiem, gdy chcesz przygotować sycący obiad z łatwo dostępnych składników.
Składniki
Porcje: 4
250 g makaronu penne
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
300 ml passaty
80 g tartego sera żółtego
1 cebula
1 łyżka oliwy
Kroki
Rozgrzej piekarnik do 190°C, tryb góra–dół, i ustaw ruszt na środkowym poziomie. Makaron gotuj 6–8 minut, aby pozostał wyraźnie al dente, następnie odcedź.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu i smaż drobno posiekaną cebulę 4–5 minut. Wlej passatę i gotuj 5 minut, następnie zdejmij z ognia i delikatnie wmieszaj dokładnie odsączonego tuńczyka.
Połącz penne z sosem i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Posyp serem i piecz 15–20 minut, aż ser się stopi i lekko zrumieni, a sos będzie bulgotał przy brzegach.
Odstaw na 5 minut i podawaj.
Szacowane makro
Autor przepisu
Oceń ten przepis
4 oceny
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.