Jaglanka z malinami i wanilią
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Jaglanka z malinami i wanilią to ciepłe śniadanie z kaszy jaglanej gotowanej na mleku, z owocowym dodatkiem malin i delikatnym aromatem wanilii. Kasza jaglana dobrze wchłania mleko, dlatego po kilku minutach gotowania staje się miękka, łagodna i sycąca. Maliny przełamują mleczny smak lekką kwasowością, a wanilia nadaje całości bardziej deserowy charakter. Przed gotowaniem warto przepłukać kaszę, żeby była delikatniejsza i mniej wyczuwalnie gorzka. Podawaj od razu po przygotowaniu, kiedy jaglanka jest kremowa i ciepła.
Składniki
Porcje: 2
80 g kaszy jaglanej
250 ml mleka
100 g malin
szczypta wanilii
Kroki
Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz na sitku gorącą wodą.
Przełóż ją do garnka, zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu przez 12-15 minut, często mieszając.
Pod koniec dodaj wanilię i połowę malin, żeby lekko rozpadły się w kaszy.
Przełóż jaglankę do miski, dodaj resztę malin na wierzch i podawaj od razu.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.