Omlet z pieczarkami i serem gouda
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Omlet z pieczarkami i serem gouda to ciepłe śniadanie z jajek, w którym dodatki są wyraźne, ale sama baza nadal pozostaje miękka i soczysta. Alergeny: mleko, jaja.
Składniki
Składniki
4 jajka
1 łyżka masła lub oliwy
garść sałaty do podania
120 g pieczarek
40 g sera gouda
Kroki
- 1
Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki, a jajka roztrzep w misce z odrobiną soli i pieprzu.
- 2
Na patelni rozgrzej masło lub oliwę, wrzuć pieczarki i smaż 5-7 minut, aż odparują i lekko się zrumienią.
- 3
Wlej jajka, zmniejsz ogień i smaż omlet 3-5 minut bez mieszania, aż spód się zetnie.
- 4
Posyp wierzch startą goudą, złóż omlet na pół i trzymaj jeszcze chwilę na patelni, żeby ser się rozpuścił.
- 5
Podawaj od razu z sałatą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.