
Tofu scramble z brokułem i sezamem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Tofu scramble z brokułem i sezamem to roślinne śniadanie na ciepło, które ma konkretniejszą strukturę niż zwykła pasta z tofu. Alergeny: gluten, sezam, soja.
Składniki
Składniki
180 g tofu naturalnego
120 g brokułu
1 łyżeczka sezamu
1 łyżeczka kurkumy
2 kromki pieczywa lub 1 tortilla
Kroki
- 1
Tofu odsącz i rozkrusz widelcem, a brokuł drobno posiekaj albo podziel na bardzo małe różyczki.
- 2
Brokuł podsmaż albo podduś 3-4 minuty, żeby zmiękł, ale nie stracił koloru.
- 3
Dodaj tofu i kurkumę, a pod koniec posyp całość sezamem.
- 4
Podawaj od razu z pieczywem albo tortillą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.