
Tofu scramble z cukinią i koperkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Tofu scramble z cukinią i koperkiem to roślinne śniadanie na ciepło, które ma konkretniejszą strukturę niż zwykła pasta z tofu. Alergeny: gluten, soja.
Składniki
Składniki
180 g tofu naturalnego
100 g cukinii
1 łyżka koperku
1 łyżeczka kurkumy
2 kromki pieczywa lub 1 tortilla
Kroki
- 1
Tofu odsącz i rozkrusz, a cukinię pokrój w drobną kostkę.
- 2
Podsmaż cukinię 4-5 minut, aż lekko zmięknie.
- 3
Dodaj tofu i kurkumę, a po chwili wymieszaj całość z koperkiem.
- 4
Podawaj od razu z pieczywem albo tortillą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.