
Tofu scramble z hummusem i papryką
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Tofu scramble z hummusem i papryką to roślinne śniadanie na ciepło, które ma konkretniejszą strukturę niż zwykła pasta z tofu. Alergeny: gluten, soja.
Składniki
Składniki
180 g tofu naturalnego
1 łyżka hummusu
1/2 papryki
1 łyżeczka kurkumy
2 kromki pieczywa lub 1 tortilla
Kroki
- 1
Tofu odsącz i rozkrusz widelcem, a paprykę pokrój w drobną kostkę.
- 2
Podsmaż paprykę 3-4 minuty, aż lekko zmięknie.
- 3
Dodaj tofu i kurkumę, a pod koniec wmieszaj hummus, żeby całość była bardziej kremowa.
- 4
Podawaj od razu z pieczywem albo tortillą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.