Barszcz ukraiński
ŚredniZupy

Barszcz ukraiński

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
>45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Barszcz ukraiński to domowa zupa o prostym składzie. Fasola sprawia, że zupa jest bardziej treściwa i dobrze syci.

Składniki

Składniki

  • 2 buraki

  • 150 g fasoli

  • 2 ziemniaki

  • 1 marchewka

  • 1/4 główki kapusty

  • 1,2 l bulionu

Kroki

  1. 1

    Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.

  2. 2

    Dodaj: 2 buraki, 150 g fasoli, 2 ziemniaki i 1 marchewka. Wlej 1,2 l bulionu i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.

  3. 3

    Pod koniec dodaj: 1/4 główki kapusty. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także