
Pomidorowa z mozzarellą i bazylią
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Pomidorowa z mozzarellą i bazylią to domowa zupa pomidorowa. Bazylia podkreśla świeży, pomidorowy charakter tej zupy.
Składniki
Składniki
900 ml bulionu warzywnego
500 ml passaty
80 g mozzarelli
kilka listków bazylii
1 łyżka oliwy
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Wlej 900 ml bulionu warzywnego i 500 ml passaty i gotuj 15-20 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.
- 3
Pod koniec dodaj: 80 g mozzarelli i kilka listków bazylii. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.