Pomidorowa z pieczonych warzyw
ŁatwyZupy

Pomidorowa z pieczonych warzyw

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
30m-45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Pomidorowa z pieczonych warzyw to domowa zupa pomidorowa. Pieczenie warzyw pogłębia smak i nadaje zupie bardziej wyrazisty aromat.

Składniki

Składniki

  • 700 g pomidorów

  • 1 cebula

  • 1 papryka

  • 800 ml bulionu warzywnego

  • 1 łyżka oliwy

Kroki

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pomidory przekrój, paprykę oczyść z gniazda nasiennego, a cebulę pokrój na ćwiartki.

  2. 2

    Warzywa ułóż na blasze, skrop oliwą i piecz 25-30 minut, aż zmiękną i lekko się przypieką.

  3. 3

    Przełóż pieczone warzywa do garnka, wlej bulion i gotuj 8-10 minut, żeby zupa nabrała pełnego smaku.

  4. 4

    Zblenduj lub zostaw lekko grudkowatą, dopraw do smaku i podawaj od razu.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także