Zupa kokosowa z warzywami
ŚredniZupy

Zupa kokosowa z warzywami

Średnia ocena
0.0
0 ocen
Polubienia
0
Przygotowanie
15m-30m
Całkowity czas
30m-45m

Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.

O przepisie

Zupa kokosowa z warzywami to zupa o wyraźnym charakterze. Mleko kokosowe łagodzi smak i nadaje zupie delikatnej kremowości.

Składniki

Składniki

  • 150 ml mleka kokosowego

  • 1 marchewka

  • 1 cukinia

  • 900 ml bulionu warzywnego

  • 1 łyżeczka curry

Kroki

  1. 1

    Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.

  2. 2

    Dodaj: 150 ml mleka kokosowego, 1 marchewka i 1 cukinia. Wlej 900 ml bulionu warzywnego i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.

  3. 3

    Pod koniec sprawdź smak, ewentualnie skoryguj konsystencję i podawaj od razu.

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Zobacz także