
Zupa z kalafiora i kurczaka
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Zupa z kalafiora i kurczaka to domowa zupa o prostym składzie. Najlepiej smakuje świeżo ugotowana, gdy warzywa i dodatki zachowują dobrą strukturę.
Składniki
Składniki
1/2 kalafiora
180 g filetu z kurczaka
900 ml bulionu
1 marchewka
2 łyżki śmietany
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Dodaj: 180 g filetu z kurczaka i 1 marchewka. Wlej 900 ml bulionu i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.
- 3
Pod koniec dodaj: 1/2 kalafiora i 2 łyżki śmietany. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.