Zupa z makaronem ryżowym i warzywami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Zupa z makaronem ryżowym i warzywami to domowa zupa o prostym składzie. Najlepiej smakuje świeżo ugotowana, gdy warzywa i dodatki zachowują dobrą strukturę.
Składniki
Składniki
80 g makaronu ryżowego
1 marchewka
1/2 papryki
900 ml bulionu warzywnego
1 łyżka sosu sojowego
Kroki
- 1
Na początek przygotuj składniki: warzywa obierz tam, gdzie trzeba, i pokrój na nieduże kawałki.
- 2
Dodaj: 1 marchewka, 1/2 papryki i 1 łyżka sosu sojowego. Wlej 900 ml bulionu warzywnego i gotuj 18-25 minut, aż zupa nabierze wyraźnego smaku, a twardsze składniki zmiękną.
- 3
Gdy baza delikatnie się gotuje, dodaj: 80 g makaronu ryżowego. Gotuj 6-8 minut, aż dodatki zmiękną.
- 4
Pod koniec sprawdź smak, ewentualnie skoryguj konsystencję i podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.