
Zupa z tofu, pieczarkami i pak choi
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Zupa z tofu, pieczarkami i pak choi to zupa o wyraźnym charakterze. Tofu dobrze chłonie smak bulionu i dodatków, dzięki czemu zupa jest bardziej sycąca.
Składniki
Składniki
180 g tofu
120 g pieczarek
1 główka pak choi
900 ml bulionu warzywnego
1 łyżka sosu sojowego
Kroki
- 1
Na początek ustaw wszystkie składniki obok garnka, bo później zupa będzie gotować się szybko.
- 2
W garnku połącz: 900 ml bulionu warzywnego. Doprowadź całość do lekkiego wrzenia.
- 3
Dodaj: 180 g tofu, 120 g pieczarek i 1 łyżka sosu sojowego. Gotuj 4-6 minut, tylko do momentu, aż składniki będą miękkie, ale nadal sprężyste.
- 4
Na końcu dodaj: 1 główka pak choi. Podgrzej 2-3 minuty i dopraw do smaku.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.