Grüner Eistee mit Kiwi
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/gruener-eistee-mit-kiwi
Über dieses Rezept
Grüner Eistee mit Kiwi ist ein frisches Getränk aus grünem Tee, Kiwi, Honig und Eiswürfeln. Kiwi bringt eine deutliche Säure und ein fruchtiges Aroma mit; grüner Tee bildet eine leichte, fein pflanzliche Basis. Honig mildert den säuerlichen Fruchtgeschmack, sollte ihn aber nicht vollständig überdecken. Dieser Eistee passt besonders gut, wenn du weniger süße Getränke mit einer klaren Fruchtnote und kurzer Zubereitungszeit magst.
Zutaten
Portionen: 2
2 Beutel grüner Tee
2 Kiwis
800 ml Wasser
1 EL Honig
Eiswürfel
Zubereitung
Lasse den grünen Tee 2–3 Minuten ziehen und entferne die Beutel sofort. Stelle den Aufguss zum Abkühlen beiseite.
Schäle die Kiwis und schneide sie in dünne Scheiben oder kleine Würfel. Einen Teil der Früchte kannst du leicht zerdrücken, damit er seinen Geschmack schneller abgibt.
Gib Honig und Kiwi zum abgekühlten Tee. Kühle das Getränk 30–45 Minuten, damit sich die Frucht mit dem milden Aufguss verbindet.
Serviere den Eistee mit Eiswürfeln und Kiwistücken. Wenn du ein klareres Getränk möchtest, seihe ihn vor dem Einschenken in die Gläser ab.
Geschätzte Nährwerte
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