Grüner Smoothie mit Grünkohl und Apfel
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/gruener-smoothie-mit-gruenkohl-und-apfel
Über dieses Rezept
Grüner Smoothie mit Grünkohl und Apfel ist ein leichter Drink mit Banane, Wasser und Zitronensaft. Grünkohl verleiht ihm eine grüne Farbe und einen deutlichen pflanzlichen Geschmack, Apfel bringt Frische und natürliche Süße mit und Banane macht die Konsistenz glatter. Zitronensaft gleicht den Blattgeschmack aus und macht den Smoothie erfrischender. Mixe alles am besten vollständig glatt, damit sich der Grünkohl gut mit den Früchten verbindet und keine festen Stücke zurückbleiben.
Zutaten
Portionen: 2
2 Handvoll Grünkohl
1 Apfel
1 Banane
220 ml Wasser
Saft von 1/2 Zitrone
Zubereitung
Spüle Grünkohl und Apfel ab. Entferne die festen Grünkohlstiele und das Kerngehäuse des Apfels, schneide den Apfel in kleinere Stücke und schäle die Banane.
Gib die Zutaten in dieser Reihenfolge in den Mixbehälter: 2 Handvoll Grünkohl, 1 Apfel, 1 Banane, 220 ml Wasser und den Saft von 1/2 Zitrone.
Mixe Grünkohl, Apfel, Banane, Wasser und Zitronensaft, bis die Blätter vollständig zerkleinert sind. Grünkohl muss gründlicher gemixt werden als Spinat.
Serviere den Smoothie direkt nach der Zubereitung, solange seine Farbe am intensivsten ist. Falls er zu dick ist, gib etwas Wasser dazu.
Geschätzte Nährwerte
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