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Gurken-Limetten-Smoothie
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/gurken-limetten-smoothie
Über dieses Rezept
Gurken-Limetten-Smoothie ist ein leichter Drink aus Gurke, Banane, Wasser, Limettensaft und Minze. Gurke sorgt für kühle Frische, Limette bringt eine säuerliche Note mit und Minze verstärkt den erfrischenden Charakter. Banane mildert den Geschmack, sodass der Smoothie nicht zu wässrig wird. Dieses Rezept eignet sich für einen Drink ohne Milch, besonders wenn du einen frischen, grünen Geschmack ohne schwere Konsistenz möchtest.
Zutaten
1 Gurke
1 Banane
200 ml Wasser
Saft von 1 Limette
einige Minzblätter
Zubereitung
Gurke und Minze abspülen. Die Gurke kleiner schneiden und die Banane schälen und zerteilen. Die Limette auspressen und Kerne aus dem Saft entfernen; die Minzblätter separat zurücklegen.
Gurke und Banane in den Mixer geben, das abgemessene Wasser und den Limettensaft zugießen. Für ein sofort kaltes Getränk gekühltes Wasser verwenden.
Mixen, bis Gurke und Banane gleichmäßig zerkleinert sind. Erst dann die Minzblätter hinzufügen und sehr kurz mixen, nur bis sie im Getränk verteilt sind.
Auf größere Gurkenstücke prüfen und den Smoothie vor dem Eingießen umrühren. Auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren; die Limette soll deutlich zu schmecken bleiben.
Geschätzte Nährwerte
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