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Mango-Bananen-Smoothie
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Quelle: https://recipheon.com/de/rezepte/getraenke/mango-bananen-smoothie
Über dieses Rezept
Mango-Bananen-Smoothie ist ein glatter, fruchtiger Drink aus Milch, Joghurt und etwas Vanille. Mango sorgt für intensive Süße und eine sonnige Farbe, Banane dickt den Smoothie an und macht ihn sättigender, während Joghurt einen milden Kontrast beisteuert. Vanille unterstreicht den Dessertcharakter, ohne dass zusätzliches Süßen nötig ist. Mixe die Zutaten am besten nur kurz, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Dieses Rezept eignet sich für einen schnellen Fruchtsmoothie zum Frühstück oder zwischendurch.
Zutaten
150 g Mango
1 Banane
250 ml Milch
2 EL Joghurt
eine Prise Vanille
Zubereitung
Frische Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, zerkleinern und die im Rezept angegebene Menge abwiegen. Die Banane schälen und zerteilen. Bei tiefgekühlter Mango prüfen, ob der Mixer zum Zerkleinern gefrorener Früchte geeignet ist.
Mango und Banane in den Mixer geben, Joghurt und Vanille hinzufügen und die Milch zugießen. Die Vanille in der Milchbasis verteilen, damit sie nicht an einer Stelle bleibt.
Nur so lange mixen, bis ein glattes Getränk von gleichmäßig gelber Farbe entsteht. Tiefgekühlte Mango kann etwas länger brauchen. Zirkuliert die Masse nicht mehr frei, das Gerät ausschalten und die Zutaten von den Wänden schaben, statt den Mixer leer weiterlaufen zu lassen.
Mit einem Teelöffel prüfen, ob noch faserige oder harte Mangostücke vorhanden sind. Bei Bedarf nochmals kurz mixen. Auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren.
Geschätzte Nährwerte
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