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Agua aromatizada con naranja y romero
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/agua-aromatizada-con-naranja-y-romero
Sobre esta receta
El agua aromatizada con naranja y romero es una bebida con naranja, limón, romero, agua y hielo. La naranja aporta un sabor cítrico más suave y dulce, el limón añade un contraste fresco y el romero incorpora un aroma herbal y ligeramente resinoso. Conviene utilizar rodajas finas de fruta y una sola rama de romero para que la hierba no domine la bebida. Es una buena agua aromatizada para preparar en una jarra cuando buscas un perfil cítrico y herbal menos dulce.
Ingredientes
Ingredientes
1 litro de agua
1 naranja
una rama de romero
cubitos de hielo
1/2 limón
Pasos
Lava bien la naranja y el limón y enjuaga el romero. Corta la fruta en rodajas finas y retira las semillas visibles. Frota ligeramente la ramita de romero entre las manos para que desprenda aroma.
Pon los cítricos y el romero en una jarra, vierte el agua fría y añade cubitos de hielo. No aplastes demasiado el romero, ya que podría adquirir un sabor excesivamente intenso.
Enfría el agua durante 10-15 minutos, hasta que la naranja y el limón desprendan su aroma. Si la bebida va a reposar más tiempo, retira el romero antes que los cítricos.
Sirve bien fría. Remueve con suavidad antes de verterla para distribuir el sabor cítrico por toda la jarra.
Nutrición estimada
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