Batido de coco y piña
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-de-coco-y-pina
Sobre esta receta
El batido de coco y piña es una bebida vegetal preparada con piña, plátano, bebida de coco, coco rallado y sirope de arce. La piña aporta un dulzor jugoso y una ligera acidez, el plátano espesa la base y la bebida de coco refuerza el carácter tropical. El coco rallado añade una textura delicada, por lo que conviene triturarlo bien. Es un buen batido para preparar algo afrutado, cremoso y sin una base láctea.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
150 g de piña
200 ml de bebida de coco
1 plátano
1 cucharada de coco rallado
1 cucharadita de sirope de arce
Pasos
Corta la piña, pela el plátano y mide el coco rallado antes de triturar.
Pon los ingredientes en el vaso de la batidora en este orden: 150 g de piña, 200 ml de bebida de coco, 1 plátano, 1 cucharada de coco rallado y 1 cucharadita de sirope de arce.
Tritura la piña con el plátano, la bebida de coco, el coco rallado y el sirope de arce hasta que el coco esté bien desmenuzado. Si la piña está más dura, tritura un poco más.
Sirve el batido frío, preferiblemente justo después de prepararlo. Si el coco rallado espesa mucho la bebida, añade un poco de bebida de coco.
Nutrición estimada
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