Batido de pepino, menta y manzana
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-de-pepino-menta-y-manzana
Sobre esta receta
El batido de pepino, menta y manzana es una bebida ligera y fresca preparada con agua y zumo de lima. El pepino aporta un sabor fresco y delicado, la manzana añade dulzor natural y la menta realza el carácter refrescante del batido. El zumo de lima equilibra el conjunto con su acidez y evita que la bebida resulte insípida. Lo mejor es triturar los ingredientes brevemente y servir el batido justo después de prepararlo, cuando la menta se perciba más y el pepino conserve su sabor fresco.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
1 pepino
1 manzana
unas hojas de menta
220 ml de agua
zumo de 1/2 lima
Pasos
Enjuaga el pepino, la manzana y la menta. Retira el corazón de la manzana y corta el pepino y la manzana en trozos más pequeños.
Pon los ingredientes en el vaso de la batidora en este orden: 1 pepino, 1 manzana, unas hojas de menta, 220 ml de agua y zumo de 1/2 lima.
Tritura el pepino con la manzana, la menta, el agua y el zumo de lima solo hasta integrar los ingredientes. No tritures demasiado para que la menta no deje un regusto amargo.
Sirve el batido bien frío y justo después de prepararlo. Si el sabor de la lima es demasiado intenso, añade un poco de agua.
Nutrición estimada
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