Batido de pepino y lima
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-de-pepino-y-lima
Sobre esta receta
El batido de pepino y lima es una bebida ligera preparada con pepino, plátano, agua, zumo de lima y menta. El pepino aporta una sensación fresca, la lima añade un contraste ácido y la menta refuerza el carácter refrescante. El plátano suaviza el sabor y evita que el batido quede demasiado acuoso. Es una buena receta para una bebida sin leche, especialmente cuando se busca un sabor verde y fresco sin una consistencia pesada.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
1 pepino
1 plátano
200 ml de agua
zumo de 1 lima
unas hojas de menta
Pasos
Enjuaga el pepino y la menta, pela el plátano y corta el pepino y el plátano en trozos más pequeños.
Pon los ingredientes en el vaso de la batidora en este orden: 1 pepino, 1 plátano, 200 ml de agua, zumo de 1 lima y unas hojas de menta.
Tritura el pepino con el plátano, el agua, el zumo de lima y la menta hasta que la bebida quede ligera y uniforme. Tritura la menta brevemente para que no aporte una nota amarga.
Sirve bien frío, preferiblemente justo después de prepararlo. Si el sabor de la lima es demasiado intenso, añade un poco de agua.
Nutrición estimada
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