Batido rosa de plátano y fresa en un vaso junto a fruta y miel

Batido de plátano y fresa

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Preparación
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Total
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Recipheon
Batido de plátano y fresa

Autor: Recipheon

Raciones
2
Preparación
10 min
Total
10 min

Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-de-platano-y-fresa

Sobre esta receta

El batido de plátano y fresa es una bebida suave preparada con plátano, fresas, leche, yogur y miel. Las fresas aportan frescura y una acidez afrutada, el plátano espesa el batido y lo endulza de forma natural, y el yogur le da más cuerpo y una consistencia ligeramente cremosa. La leche aligera la base para que la bebida no resulte demasiado pesada. Es un batido de frutas sencillo para el desayuno, la merienda o un tentempié rápido.

Ingredientes

Raciones: 2

Ingredientes

  • 1 plátano

  • 200 g de fresas

  • 250 ml de leche

  • 2 cucharadas de yogur

  • 1 cucharadita de miel

Pasos

  1. Lava las fresas y retira los pedúnculos; pela el plátano. Corta las frutas grandes en trozos más pequeños.

  2. Pon los ingredientes en el vaso de la batidora en este orden: 1 plátano, 200 g de fresas, 250 ml de leche, 2 cucharadas de yogur y 1 cucharadita de miel.

  3. Tritura las fresas con el plátano, la leche, el yogur y la miel hasta que la bebida quede homogénea y de color rosa claro. Si el plátano está muy maduro, añade la miel con moderación.

  4. Sirve justo después de triturar. Si el batido está demasiado espeso, aligéralo con una pequeña cantidad de leche.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías179 kcal
Proteínas6,4 g
Hidratos de carbono30,9 g
Grasas3,3 g
Fibra3,6 g
Azúcares21,8 g
Por 100 g
Calorías59 kcal
Proteínas2,1 g
Hidratos de carbono10,2 g
Grasas1,1 g
Fibra1,2 g
Azúcares7,2 g

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