Bebida de almendra con cacao
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/bebida-de-almendra-con-cacao
Sobre esta receta
Esta bebida caliente se prepara con bebida de almendra, cacao, miel, vainilla y canela. El cacao le da un sabor marcado y ligeramente parecido al de un postre, la bebida de almendra forma una base delicada y la vainilla y la canela aportan un aroma agradable. Incorpora la miel hacia el final del calentamiento para que se integre suavemente con el cacao. Es una buena alternativa al cacao clásico con leche, especialmente si buscas un perfil delicado de almendra y chocolate.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
300 ml de bebida de almendra
2 cucharaditas de cacao
1 cucharadita de miel
una pizca de vainilla
una pizca de canela
Pasos
Vierte la base en un cazo: 300 ml de bebida de almendra. Caliéntala a fuego bajo.
Disuelve el cacao en unas cucharadas de bebida de almendra caliente y añade la miel, la vainilla y la canela. Remueve hasta que el cacao no forme grumos.
Mezcla el cacao con el resto de la bebida de almendra y calienta lentamente. No dejes que hierva con fuerza para que la base de almendra no pierda su delicado aroma.
Sirve nada más calentar, cuando el cacao esté liso y se perciba ligeramente la canela. Remueve una vez más antes de verterlo en la taza.
Nutrición estimada
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