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Limonada de fresa
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/limonada-de-fresa
Sobre esta receta
La limonada de fresa es una versión afrutada preparada con fresas, limones, miel, agua y cubitos de hielo. Las fresas aportan un dulzor suave, color y un aroma veraniego, mientras que los limones crean un contraste ácido y fresco. El mejor resultado se consigue machacando una parte de las fresas con la miel y dejando algunos trozos de fruta en la jarra. De este modo, la bebida conserva un sabor claro a fresa sin dejar de ser ligera y refrescante.
Ingredientes
Ingredientes
200 g de fresas
2 limones
1 litro de agua
2 cucharadas de miel
cubitos de hielo
Pasos
Lava las fresas, retira los pedúnculos y corta por la mitad las más grandes. Exprime los limones en otro recipiente.
Aplasta parte de las fresas con la miel para formar una base de fruta. Añade el zumo de limón y una pequeña parte del agua medida y mezcla. Si quieres una limonada más lisa, pasa ahora la base triturada por un colador.
Vierte el resto del agua y añade las fresas restantes y los cubitos de hielo. Remueve brevemente para conservar el sabor fresco de la fruta.
Remueve la limonada antes de repartirla para que la base de fruta no se quede en el fondo. Sirve enseguida después de enfriarla con hielo y reparte los trozos de fresa que hayas dejado entre los vasos.
Nutrición estimada
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