Té con jengibre y naranja
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/te-con-jengibre-y-naranja
Sobre esta receta
El té con jengibre y naranja combina té negro, jengibre fresco, rodajas de naranja y miel. El jengibre aporta un toque marcado y ligeramente picante, la naranja añade un aroma cítrico y la miel redondea el sabor sin convertir la bebida en un jarabe dulce. Conviene infusionar el té brevemente y dejar los demás ingredientes solo hasta que desprendan su aroma. Es una bebida caliente y aromática con una composición sencilla y un carácter claramente cítrico y especiado.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
500 ml de agua
2 rodajas de naranja
un trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
1 cucharadita de miel
1 bolsita de té negro
Pasos
Lleva el agua a ebullición y déjala reposar un minuto. Pela el jengibre y córtalo en rodajas finas o rállalo; corta también la naranja en rodajas.
Infusiona el té negro durante 3-4 minutos y retira la bolsita. Añade el jengibre y las rodajas de naranja a la infusión caliente.
Deja reposar el té durante 2-3 minutos para que el jengibre aporte su aroma picante y la naranja su fragancia cítrica. Si has rallado el jengibre, puedes colar la infusión.
Cuando el té se haya enfriado un poco, añade la miel y remueve. Sirve enseguida, antes de que la piel de la naranja aporte demasiado amargor.
Nutrición estimada
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