Té helado de arándanos
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/te-helado-de-arandanos
Sobre esta receta
El té helado de arándanos es una bebida fría a base de té verde, arándanos, miel y cubitos de hielo. El té verde forma una base más ligera y suavemente vegetal, mientras que los arándanos aportan sabor afrutado, color y un dulzor delicado. Conviene infusionar el té brevemente porque una infusión demasiado fuerte puede dominar la fruta. Es una buena receta casera cuando quieres preparar algo fresco, menos dulce y más afrutado que un té corriente con hielo.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
2 bolsitas de té verde
150 g de arándanos
800 ml de agua
1 cucharada de miel
cubitos de hielo
Pasos
Infusiona el té verde durante 2-3 minutos y retira inmediatamente las bolsitas. Una infusión más larga puede quedar demasiado astringente.
Enjuaga los arándanos y aplasta ligeramente parte de la fruta con la miel. Reserva algunos enteros para servir.
Mezcla el té verde enfriado con los arándanos y refrigera. La fruta necesita un poco de tiempo para dar un suave color a la infusión.
Sirve con cubitos de hielo y arándanos enteros. Remueve antes de servir para que el zumo de la fruta no se quede en el fondo de la jarra.
Nutrición estimada
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