Té helado de menta y lima
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/te-helado-de-menta-y-lima
Sobre esta receta
El té helado de menta y lima es una bebida ligera a base de té verde, menta fresca, lima, miel y hielo. El té verde es más delicado que el negro, por lo que combina bien con el aroma herbal de la menta y la acidez de la lima. La miel redondea el sabor, pero la bebida sigue siendo refrescante. Conviene infusionar el té brevemente y añadir la menta solo después de enfriarlo para que no se vuelva amarga.
Ingredientes
Raciones: 4
Ingredientes
2 bolsitas de té verde
1 lima
800 ml de agua
unas hojas de menta
1 cucharada de miel
cubitos de hielo
Pasos
Infusiona el té verde durante 2-3 minutos y retira las bolsitas. Deja reposar la infusión hasta que deje de estar caliente antes de añadir la menta.
Lava la lima y exprime el zumo; presiona ligeramente la menta entre las manos. No machaques las hojas porque pueden aportar un sabor amargo.
Añade la miel, el zumo de lima y la menta al té enfriado. Refrigera durante 30-45 minutos para integrar el aroma herbal en la infusión.
Sirve con cubitos de hielo. Si la menta permanece mucho tiempo en la jarra, retírala antes de guardar la bebida para que conserve la frescura.
Nutrición estimada
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