Avena nocturna de limón con semillas de amapola en un tarro de cristal

Avena nocturna de limón con semillas de amapola

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Preparación
10 min
Espera
8 h
Total
8 h 10 min

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Recipheon
Avena nocturna de limón con semillas de amapola

Autor: Recipheon

Raciones
1
Preparación
10 min
Espera
8 h
Total
8 h 10 min

Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/desayunos/avena-nocturna-de-limon-con-semillas-de-amapola

Sobre esta receta

La avena nocturna de limón con semillas de amapola es un desayuno ligero y fresco que se prepara por la noche para estar listo por la mañana sin cocinar. Los copos de avena se ablandan durante la noche en el yogur natural y la ralladura de limón aporta un aroma intenso y refrescante. Las semillas de amapola añaden una textura delicada y combinan bien con el sabor cítrico para que la avena no resulte insípida. Conviene mezclar bien los ingredientes antes de refrigerarlos para que los copos absorban el yogur de manera uniforme. Por la mañana, vuelve a remover y sirve directamente del tarro o de un cuenco.

Ingredientes

Raciones: 1

Ingredientes

  • 70 g de copos de avena

  • 180 g de yogur natural

  • ralladura de 1/2 limón

  • 1 cucharadita de semillas de amapola

Pasos

  1. Lava bien el limón y ralla fina la piel de la mitad.

  2. Mezcla los copos de avena con el yogur, la ralladura de limón y las semillas de amapola.

  3. Deja el recipiente en la nevera toda la noche para que la avena espese.

  4. Remueve antes de servir para repartir de manera uniforme las semillas de amapola y el aroma de limón.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías382 kcal
Proteínas16,1 g
Hidratos de carbono56,9 g
Grasas11,7 g
Fibra7,7 g
Azúcares9,2 g
Por 100 g
Calorías150 kcal
Proteínas6,3 g
Hidratos de carbono22,3 g
Grasas4,6 g
Fibra3 g
Azúcares3,6 g

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