Smoothie mangue-banane
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-mangue-banane
À propos de cette recette
Ce smoothie mangue-banane est une boisson fruitée et lisse à base de lait, de yaourt et d’une touche de vanille. La mangue apporte une douceur intense et une couleur ensoleillée, la banane épaissit le smoothie et le rend plus rassasiant, tandis que le yaourt ajoute un léger contraste. La vanille souligne son caractère de dessert sans nécessiter de sucre supplémentaire. Mixez brièvement les ingrédients, juste assez pour obtenir une consistance homogène. C’est une bonne recette de smoothie aux fruits rapide pour le petit-déjeuner ou pendant la journée.
Ingrédients
Portions: 2
150 g de mangue
1 banane
250 ml de lait
2 cuillères à soupe de yaourt
une pincée de vanille
Étapes
Si vous utilisez une mangue fraîche, épluchez-la, détachez la chair du noyau et coupez-la en petits morceaux. Épluchez la banane et divisez-la en petits morceaux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 150 g de mangue, 1 banane, 250 ml de lait, 2 cuillères à soupe de yaourt et une pincée de vanille.
Mixez la mangue avec la banane, le lait, le yaourt et la vanille, jusqu’à ce que le smoothie soit lisse et uniformément jaune. Avec de la mangue surgelée, mixez un peu plus longtemps.
Servez immédiatement, lorsque le smoothie est crémeux et frais. Si la mangue et la banane l’épaississent trop, ajoutez un peu de lait.
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