Smoothie clair à la poire avec des tranches de poire et une gousse de vanille

Smoothie poire-vanille

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Préparation
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Recipheon
Smoothie poire-vanille

Auteur: Recipheon

Portions
2
Préparation
5 min
Total
5 min

Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-poire-vanille

À propos de cette recette

Ce smoothie poire-vanille est une boisson crémeuse à base de poire, de banane, de lait, de yaourt et d’une pincée de vanille. La poire apporte une délicate douceur fruitée, la banane épaissit le smoothie, tandis que le yaourt ajoute une légère acidité et une consistance plus onctueuse. La vanille s’accorde bien avec la poire et rend la saveur plus douce et plus gourmande. C’est un bon smoothie pour le petit-déjeuner ou une collation rapide, notamment lorsque vous souhaitez préparer une boisson fruitée qui ne soit pas trop acide.

Ingrédients

Portions: 2

  • 1 poire

  • 1 banane

  • 250 ml de lait

  • 2 cuillères à soupe de yaourt

  • une pincée de vanille

Étapes

  1. Lavez la poire, retirez le trognon et coupez-la, puis épluchez la banane.

  2. Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 1 poire, 1 banane, 250 ml de lait, 2 cuillères à soupe de yaourt et une pincée de vanille.

  3. Mixez la poire avec la banane, le lait, le yaourt et la vanille, jusqu’à ce que le smoothie soit lisse. Si la peau de la poire est plus ferme, mixez un peu plus longtemps.

  4. Servez immédiatement après la préparation, avant que la banane ne commence à modifier la couleur de la boisson. Si nécessaire, détendez le smoothie avec une petite quantité de lait.

Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories184 kcal
Protéines6 g
Glucides33,2 g
Lipides3,1 g
Fibres4,3 g
Sucres22,4 g
Pour 100 g
Calories65 kcal
Protéines2,1 g
Glucides11,7 g
Lipides1,1 g
Fibres1,5 g
Sucres7,9 g

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