AI-gegenereerd
Perensmoothie met vanille
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/perensmoothie-met-vanille
Over dit recept
Deze perensmoothie met vanille is een romige drank van peer, banaan, melk, yoghurt en een snufje vanille. Peer geeft een subtiele fruitige zoetheid, banaan maakt de smoothie dikker en yoghurt voegt een licht zuurtje en een vollere structuur toe. Vanille past goed bij peer en maakt de smaak zachter en dessertachtiger. Een smoothie voor het ontbijt of een snelle snack, vooral als je iets fruitigs wilt dat niet te zuur is.
Ingrediënten
Ingrediënten
1 peer
1 banaan
250 ml melk
2 eetlepels yoghurt
Een snufje vanille
Bereiding
Was de peer, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine stukjes. Snijd een hardere peer nog fijner. Pel de banaan en verdeel hem in stukken.
Doe het fruit in de blender en voeg de yoghurt en vanille toe. Giet het grootste deel van de afgemeten melk erbij en houd een kleine hoeveelheid apart voor het einde.
Mix tot het fruit met de melkbasis is gemengd. Zet de blender uit en controleer of er grotere stukjes perenschil overblijven. Schraap zo nodig het mengsel van de wand en mix nog even kort.
Voeg de overige melk toe, roer door en verdeel over twee glazen. De smoothie moet romig zijn, maar de peer kan een licht korrelige textuur geven. Serveer meteen, voordat het fruit begint te verkleuren.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties