Crumble jabłkowe
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Crumble jabłkowe to ciepły deser z miękkimi jabłkami i kruszonką z mąki pszennej, masła roślinnego, cukru oraz cynamonu. Jabłka podczas pieczenia miękną i puszczają sok, a kruszonka tworzy na wierzchu chrupiącą, słodką warstwę. Cynamon wzmacnia klasyczny smak jabłek i sprawia, że deser ma bardziej domowy charakter. Najlepiej podawać crumble po krótkim przestudzeniu, gdy owoce są jeszcze ciepłe, a wierzch pozostaje kruchy.
Składniki
Porcje: 6
3 jabłka
120 g mąki pszennej
80 g masła roślinnego
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
Kroki
Jabłka obierz albo zostaw ze skórką, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w kostkę.
Wymieszaj jabłka z cukrem i cynamonem, a potem przełóż je do naczynia do zapiekania.
Mąkę i roślinne masło rozetrzyj palcami na sypką, nierówną kruszonkę.
Posyp owoce kruszonką i piecz crumble jabłkowe w 180°C przez 25-35 minut.
Podawaj po krótkim przestudzeniu, kiedy sok jabłkowy lekko zgęstnieje.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.