Wygenerowane przez AI
Naleśniki z jabłkami i cynamonem
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/desery/nalesniki-z-jablkami-i-cynamonem
O przepisie
Naleśniki z jabłkami i cynamonem to deser z wegańskich naleśników bezglutenowych i ciepłego jabłkowego nadzienia. Jabłka po krótkim podgrzaniu z cukrem, cynamonem i masłem roślinnym stają się miękkie, aromatyczne i lekko karmelowe. Gotowe naleśniki wystarczy napełnić owocami i krótko podgrzać, żeby były elastyczne i dobrze trzymały farsz. To dobra opcja, gdy chcesz uzyskać smak prostego deseru jabłkowego bez pieczenia całego ciasta.
Składniki
6 wegańskich naleśników bezglutenowych
3 jabłka
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka cukru
1 łyżka masła roślinnego
Kroki
Umyj jabłka, usuń gniazda nasienne i zetrzyj miąższ albo pokrój na małe kawałki. Roztop masło roślinne na patelni, dodaj jabłka, cukier i cynamon. Duś na małym ogniu przez 5–7 minut, mieszając, aż jabłka będą miękkie. Nadzienie ma pozostać soczyste, ale bez kałuży płynu, która rozmiękczy naleśniki.
Podgrzewaj gotowe wegańskie naleśniki bezglutenowe pojedynczo na suchej patelni, na małym ogniu, po 30–60 sekund. Powinny stać się ciepłe i elastyczne; nie doprowadzaj brzegów do chrupkości.
Rozdziel ciepłe jabłka między sześć naleśników i nałóż na środek każdego placka. Zagnij boki do środka, następnie dolny i górny brzeg, tworząc kopertę. Nie nakładaj farszu przy samej krawędzi.
Podawaj od razu, gdy farsz jest jeszcze ciepły, a placki miękkie. Przenoś złożone naleśniki szeroką łopatką, aby jabłka nie wypadły.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
1 ocena
Komentarze