Wygenerowane przez AI
Koktajl brzoskwiniowy
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/koktajl-brzoskwiniowy
O przepisie
Koktajl brzoskwiniowy to mleczno-jogurtowy napój z brzoskwiniami, miodem i szczyptą cynamonu. Brzoskwinie odpowiadają za słodycz oraz owocowy aromat, jogurt dodaje lekkiej kwaskowości, a mleko sprawia, że koktajl jest gładki i płynny. Cynamon dobrze podkreśla smak owoców, szczególnie gdy brzoskwinie są bardzo dojrzałe. To dobry koktajl na szybką przekąskę, kiedy chcesz przygotować coś łagodnego i owocowego.
Składniki
2 brzoskwinie
250 ml mleka
2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka miodu
szczypta cynamonu
Kroki
Brzoskwinie umyj, przekrój i usuń pestki. Pokrój miąższ na niewielkie kawałki. Jeżeli skórka jest gruba i przeszkadza Ci jej tekstura, obierz owoce przed miksowaniem.
Przełóż brzoskwinie do blendera, dodaj jogurt, miód oraz szczyptę cynamonu. Wlej większość odmierzonego mleka, a niewielką część zostaw do rozprowadzenia napoju na koniec.
Zmiksuj, aż owoce połączą się z mleczną bazą. Sprawdź konsystencję łyżeczką: nie powinno być większych kawałków miąższu. Jeśli zostały wyraźne płatki skórki, miksuj jeszcze krótko.
Wmieszaj pozostałe mleko i spróbuj napoju. Koktajl powinien być płynny i lekko kremowy, z równomiernie rozprowadzonym cynamonem. Przelej do szklanki i podawaj od razu.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze