
Mrożona herbata malinowa
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Mrożona herbata malinowa to chłodny napój z czarnej herbaty, malin, miodu, wody i kostek lodu. Czarna herbata daje wyraźną bazę, maliny dodają koloru i kwaskowej owocowości, a miód łagodzi smak bez robienia z napoju syropu. Najlepiej rozgnieść część malin, żeby puściły sok, i zostawić kilka owoców do podania. Herbatę schłódź przed dodaniem lodu, żeby napój nie rozcieńczył się zbyt szybko.
Składniki
Porcje: 4
2 torebki czarnej herbaty
150 g malin
800 ml wody
1 łyżka miodu
kostki lodu
Kroki
Zaparz czarną herbatę przez 3-4 minuty, a potem usuń torebki. Odstaw napar, żeby nie był gorący przy dodawaniu malin.
Maliny przebierz i delikatnie opłucz. Połowę owoców rozgnieć z miodem, a resztę zostaw w całości.
Połącz przestudzoną herbatę z malinową bazą i schłódź 30-45 minut. Jeśli chcesz lżejszą teksturę, przecedź napój przed dodaniem całych malin.
Podawaj z kostkami lodu i pozostałymi malinami. Przed nalaniem zamieszaj, bo owocowy sok naturalnie opada na dno.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.