Wygenerowane przez AI
Mrożona herbata malinowa
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/mrozona-herbata-malinowa
O przepisie
Mrożona herbata malinowa to chłodny napój z czarnej herbaty, malin, miodu, wody i kostek lodu. Czarna herbata daje wyraźną bazę, maliny dodają koloru i kwaskowej owocowości, a miód łagodzi smak bez robienia z napoju syropu. Najlepiej rozgnieść część malin, żeby puściły sok, i zostawić kilka owoców do podania. Herbatę schłódź przed dodaniem lodu, żeby napój nie rozcieńczył się zbyt szybko.
Składniki
2 torebki czarnej herbaty
150 g malin
800 ml wody
1 łyżka miodu
kostki lodu
Kroki
Zaparz czarną herbatę przez 3-4 minuty, a potem usuń torebki. Odstaw napar, żeby nie był gorący przy dodawaniu malin.
Maliny przebierz i delikatnie opłucz. Połowę owoców rozgnieć z miodem, a resztę zostaw w całości.
Połącz przestudzoną herbatę z malinową bazą i schłódź w lodówce do wyraźnie zimnej temperatury. Jeśli chcesz lżejszą teksturę, przecedź napój przed dodaniem całych malin. Na studzenie i chłodzenie całej bazy zaplanuj orientacyjnie 60–90 minut. Możesz przyspieszyć studzenie, stawiając naczynie w kąpieli zimnej wody i mieszając napar przed wstawieniem do lodówki. Podawaj dopiero, gdy baza będzie zimna.
Podawaj z kostkami lodu i pozostałymi malinami. Przed nalaniem zamieszaj, bo owocowy sok naturalnie opada na dno.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
1 ocena
Komentarze